毛丽风
上海医学院全科医学系主任
孕妇能吃红衫鱼吗
孕妇能吃红衫鱼吗？
慎吃
红衫鱼是海味，过敏体质的准妈妈不宜食用。此外，红衫鱼盐分含量较高，属于高钠食物，吃多了会阻碍准妈妈体内锌元素的吸收和利用，不利于胎儿的脑细胞发育。孕期不建议多食，日常可选择其他淡水鱼类代替。
产妇能吃红衫鱼吗？
慎吃
红衫鱼含盐量较高，产后食用会加重妈妈的肾脏负担，不利于身体复原，最好不要多食。另外妈妈如果是母乳喂养的，食用红衫鱼可能会影响乳汁质量，引起新生儿过敏反应或加重湿疹症状。
婴幼儿能吃红衫鱼吗？
能吃
红衫鱼富含优质蛋白和钙、磷、硒等矿物质，婴幼儿适量补充有助于提升免疫力，促进骨骼和大脑发育。但是红衫鱼含盐量高，建议宝宝少吃，否则对肾脏负担大，而且第一次喂食要注意宝宝是否出现过敏反应。
红衫鱼选购技巧
尽量到知名、大型的海鲜市场或者是超市购买，确保食材新鲜。
红衫鱼的功效与作用
红衫鱼肉质厚实，营养价值颇高，蛋白质含量高达18%，而脂肪含量却很低，是比较适合女性食用的鱼类。此外，红衫鱼富含钙、磷、钾、铁、等矿物元素，可以帮助均衡人体营养。
红衫鱼的营养成分
红衫鱼即金线鱼，别名金线鲢、黄线、红三。红衫鱼属于咸水鱼，蒸煮时无需去磷，鱼肉可以直接食用，也可以制成咸鱼片。
| 成分 | 含量 | 功效 |
| 蛋白质 | 18.6g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。 |
| 脂肪 | 2.9g/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。 |
| 维生素A | 20μg/100g | 维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。 |
| 维生素B3 | 4.8mg/100g | 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。 |
| 维生素E | 0.61mg/100g | 促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。 |
| 钙 | 102mg/100g | 为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
| 磷 | 128mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
| 硒 | 48.3μg/100g | 改善免疫，预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等，对男性生殖器官有保护作用。 |
| 钾 | 300mg/100g | 可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。 |
| 钠 | 118mg/100g | 参与水的代谢，调节心肌和神经功能，保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外，避免损害健康。 |
相克食物
红衫鱼+啤酒：同食易引发痛风。
红衫鱼+柿子、葡萄：鞣酸作用于蛋白质，同食阻碍营养吸收。
专家提示
孕妇要选对时间补钙，不要让缺钙持续影响身体和胎儿发育。若胎儿不能及时得到钙量的补充，发育缓慢，等生下来后，容易生病，抵抗力比正常宝宝低。所以，孕妇要注意，改善身体状况。
所吃食物先简单后多样化，尽可能照顾孕妇的饮食习惯和爱好，如酸、甜、咸、辣适当搭配，以孕妇喜好优先。
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专家简介
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- 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
- 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授，1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ～ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任，2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
- 特长临床经验丰富，擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗，尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作，发表论文30余篇。
- 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤，如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。