孕妇能吃紫菜吗

摘要孕妈之家整理了紫菜的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃紫菜的问题,并提供了紫菜的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了紫菜的营养食谱,伴您安心度过孕程。

紫菜

孕妇能吃紫菜吗?

能吃

对准妈妈的好处:非过敏体质的准妈妈可以适量食用,紫菜能缓解孕期水肿、记忆下降等症状。但紫菜性寒,不可多食,另外腹泻者需忌食。

对胎儿的好处:紫菜含碘丰富,准妈妈适量补充,不仅可以预防甲状腺肿大,而且对胎宝宝身体和脑神经的发育有重大影响。

产妇能吃紫菜吗?

能吃

紫菜富含钙、铁、碘等元素,产后适量食用有助于下奶,对产后身体复原也很有帮助。但紫菜属于寒性食材,最好搭配肉类食用。

婴幼儿能吃紫菜吗?

能吃

紫菜中钙、铁、碘等元素含量高,有助于婴幼儿的生长发育,可以预防贫血。但不可过食,以防腹泻。

紫菜选购技巧

优质紫菜:干燥,颜色为紫红色,没有泥沙等杂质。

劣质紫菜:如果浸泡后是蓝紫色,则说明已被污染,切莫食用。

紫菜的功效与作用

紫菜营养成分丰富,是人们日常食补的常备品。紫菜可清热、化痰、利尿、去水肿、抗辐射、抗氧化,还能增强记忆力和提高身体素质,预防甲状腺肿大,益处颇多。

紫菜的营养成分

紫菜别名紫英、索菜、子菜、膜菜、甘紫菜、紫瑛。因其可以进行光合作用,常被人误认为是植物,但紫菜并没有真正的植物组织。

成分 含量 功效
1.8mg/100g 保证人体健康,促进儿童生长发育正常,孕妇适量摄入可预防流产、死胎、胎儿先天畸形。
422mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
46.8mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。
1640mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
维生素A 403μg/100g 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。
胡萝卜素 2.42mg/100g 可转化成维生素A,维持视力和皮肤的健康,有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。
膳食纤维 27.3g/100g 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
维生素B3 7.3mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。
7.22μg/100g 改善免疫,预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等,对男性生殖器官有保护作用。
维生素B2 2.07mg/100g 促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。

相克食物

紫菜+柿子:同食阻碍钙元素的吸收,降低营养价值。

专家提示

孕妇除了可以吃水果,也可以适量喝新鲜果汁转换口味,果汁含有大量的维生素和纤维素,能帮助孕妇补充水分和养分,也能刺激肠胃蠕动。不过要注意不能空腹喝,而且要注意果汁的温度,最好自己在家现制现喝。

由于妊娠血容量的增加,以供给胎儿生长过程中所需铁及胎盘中的血液循环,补偿分娩失血及保证产后哺乳,准妈妈需在孕中期开始补充铁质。准妈妈应多吃含铁丰富的食物,如猪血、肝脏等富含血红素和铁的食品,以及油菜、菠菜等含丰富铁质的蔬菜,同时,补充维生素C以利于铁的吸收。除此以外,可在医生的指导下补充铁剂。

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向TA提问 回复查询 专家简介 152 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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