孕妇能吃鲳鱼吗
孕妇能吃鲳鱼吗?
对准妈妈的好处:鲳鱼营养丰富,其中不饱和脂肪酸的含量突出,有降低胆固醇的功效。鲳鱼还有养胃、促进消化、养血、消肿等功效,可以预防孕期贫血、改善消化不良、缓解水肿等。但鲳鱼肉属于阴性食物,建议准妈妈少吃一些,日常饮食中可以选择一些常见的鱼类。
对胎儿的好处:鲳鱼的营养丰富,含有不饱和脂肪酸、蛋白质和多种微量元素,可以均衡营养,促进宝宝的智力和神经系统发育。鲳鱼有养血的功效,可以预防胎儿的先天性贫血。但是鲳鱼属于发物,所以准妈妈患有皮肤病建议慎吃,以免影响胎儿健康。
产妇能吃鲳鱼吗?
鲳鱼营养丰富,有助于产后恢复,补充营养。鲳鱼中的不饱和脂肪酸可以降低人的胆固醇,如果产妇胆固醇偏高的话可以吃。此外鲳鱼中含有多样的微量元素,其中钙、磷等可以为产妇补充钙质,铁可以预防产后贫血。鲳鱼还能消水肿,促进消化,适量食用对身体有益。
婴幼儿能吃鲳鱼吗?
鲳鱼富含蛋白质和微量元素,且有降低胆固醇的功效,是相对健康的鱼类。但宝宝不宜过早添加,可能会引起过敏反应。此外鲳鱼肉属于阴性食物,不利于宝宝的肠胃系统发育。建议妈妈选择一些常见的淡水鱼,做成鱼泥喂食给宝宝。
鲳鱼选购技巧
1.鱼眼:眼球饱满外凸、角膜透亮有弹性的鱼比较健康。
2.鱼鳃:鱼鳃鲜红、腮丝清晰的好。
鲳鱼的功效与作用
鲳鱼是一种营养丰富的鱼类,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物。此外富含矿物质,如钙、磷、硒、镁、铁等。鲳鱼肉中的不饱和脂肪酸可以降低人体胆固醇,而硒、镁等元素可以预防心血管疾病、防治癌症。此外,鲳鱼肉还有健胃补血的作用。
鲳鱼的营养成分
鲳鱼又叫镜鱼、昌侯鱼、平鱼等,是一种小型的海鱼。鲳鱼主要分布在中国的沿海、日本的中部地区、朝鲜和印度的中部地区。鲳鱼呈菱形,脑袋圆且小,身侧有细小且容易剥落的银色鳞片,背部呈青灰色。鲳鱼属于近海中的下层鱼类,以小鱼和藻类为食。
成分 | 含量 | 功效 |
蛋白质 | 18.5g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 |
脂肪 | 7.3g/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。 |
钙 | 46mg/100g | 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
镁 | 39mg/100g | 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。 |
硒 | 27.21μg/100g | 改善免疫,预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等,对男性生殖器官有保护作用。 |
维生素A | 24μg/100g | 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。 |
维生素B3 | 2.1mg/100g | 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。 |
维生素E | 1.26mg/100g | 促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 |
铁 | 1.1mg/100g | 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。 |
磷 | 155mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
相克食物
鲳鱼+羊肉:同食影响营养素在人体内的吸收。
专家提示
现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
桂圆虽有补血安神、养血益脾的功效,但是性温太热,孕妇食用后容易出现漏红、腹痛等症状,因此孕妇不宜吃桂圆。
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