孕妇能吃草鱼吗
孕妇能吃草鱼吗?
对准妈妈的好处:草鱼肉富含蛋白质且脂肪含量低,孕妇多吃可以补充营养。草鱼还可以养胃,如果孕妇食欲不好的话可以多食草鱼来防止营养不良。此外,草鱼肉含有大量的不饱和脂肪酸,可以预防心血方面的疾病。
对胎儿的好处:草鱼营养丰富,鱼肉中的蛋白质容易被人体吸收,有助于胎儿的生长发育。此外草鱼肉中大量的不饱和脂肪酸对胎儿的智力发育也有诸多好处。而丰富的硒元素则能让宝宝皮肤光洁。
产妇能吃草鱼吗?
草鱼可以开胃祛风,能改善产后食欲不振。鱼肉蛋白属于优质蛋白,氨基酸含量高,易被人体吸收。草鱼中的硒元素还可以抗衰老、抗氧化,帮助淡化妊娠斑纹,改善妈妈的肤质。草鱼炖汤可以催乳,很适合哺乳妈妈进补食用。
婴幼儿能吃草鱼吗?
草鱼富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,可以促进宝宝的骨骼增长、智力发育。草鱼的肉质嫩而不腻,可以开胃,能改善宝宝的食欲。但是草鱼刺比较多,宝宝一次也不能吃太多,否则会诱发疥疮。
草鱼选购技巧
1.鱼形:受到污染的鱼,一般形态会比较古怪,比如鱼皮发黄。
2.鱼眼:新鲜的鱼眼是饱满而外凸,而且角膜透明。
3.鱼鳃:鱼鳃鲜红、腮丝清晰的好。
4.鱼鳞:鱼鳞紧实,没有脱落的鱼鳞,这种鱼比较好。
草鱼的功效与作用
1.草鱼性温,有暖胃祛风的作用。
2.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于血液循环。
3.草鱼中硒元素含量多,有助于抗衰老。
4.草鱼有开胃的效果,营养不良、食欲差的人可以多吃草鱼。
草鱼的营养成分
草鱼属于淡水鱼,又叫白鲩、草根鱼、厚鱼等,草鱼和青鱼、鲢鱼、鳙鱼合称“四大家鱼”。草鱼体长,近圆筒形,尾巴是扁的,体侧是偏茶色,背部是青灰色的,肚子是灰白色的。草鱼是草食性的鱼类,草鱼的幼鱼也会吃些昆虫和蚯蚓等。
成分 | 含量 | 功效 |
蛋白质 | 16.6g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 |
脂肪 | 5.2g/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。 |
硒 | 6.66μg/100g | 改善免疫,预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等,对男性生殖器官有保护作用。 |
钙 | 38mg/100g | 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
维生素B9 | 15.5μg/100g | 是胎儿生长发育必不可少的营养素,备孕期和孕初补充可有效预防胎儿神经管发育缺陷畸形。 |
维生素B3 | 2.8mg/100g | 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。 |
磷 | 203mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
维生素E | 2.03mg/100g | 促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 |
锌 | 0.87mg/100g | 促进儿童的生长发育、智力发育,增强人体味觉和免疫力,帮助伤口的愈合,对眼睛有保护作用,对于男性不育有一定治疗作用。 |
维生素B6 | 0.1mg/100g | 推动女性雌激素代谢,因而对防治妇科疾病很有帮助。它能缓解女性经前情绪异常、脾气急躁、乏力、浮肿、失眠、健忘等症。 |
相克食物
草鱼+驴肉:同食易引发心脑血管疾病。
专家提示
控制含盐量较高的食物。盐分的吸收与水分的流失经常相辅相成,特别是在你怀孕的时候。对于某些女性来说,吸收过多的钠元素会导致一些怀孕并发症,例如高血压等。含盐量较高的食物大体上包括一些高度加工的食物,例如一些罐头食物。同时这些加工食物还会包括一些你不希望大量摄取的物质——脂肪、糖分和卡路里,而且一些营养素和维他命的含量也比较小。
孕妇除了可以吃水果,也可以适量喝新鲜果汁转换口味,果汁含有大量的维生素和纤维素,能帮助孕妇补充水分和养分,也能刺激肠胃蠕动。不过要注意不能空腹喝,而且要注意果汁的温度,最好自己在家现制现喝。
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