孕妇能吃昂刺鱼吗
孕妇能吃昂刺鱼吗?
对准妈妈的好处:昂刺鱼营养丰富,而且性平,不含胆固醇、脂肪含量低、蛋白质含量高,是比较健康的食材。此外,昂刺鱼中的微量元素也很突出,如富含钾钠磷等,可以为准妈妈均衡营养,还有利尿消肿的功效,对于孕中晚期的水肿有一定疗效。
对胎儿的好处:昂刺鱼的热量不高,所以比较健康,此外还能补充丰富的微量元素,促进胎儿的生长发育。昂刺鱼中的钾含量较高,可以防止孕妇因为缺钾而精神萎靡、食欲不振,从而影响胎儿健康。
产妇能吃昂刺鱼吗?
昂刺鱼利尿消肿,能减轻产妇的水肿症状。此外昂刺鱼富含蛋白质和一些微量元素,滋补身体,特别的,昂刺鱼脂肪少、无胆固醇,产后用来食补的话比较理想。但是,产妇如果患有哮喘、红斑狼疮等恶性皮肤病的话建议别吃。
婴幼儿能吃昂刺鱼吗?
昂刺鱼富含优质和一些微量元素,刺少,肉质细腻,营养价值高,可以促进宝宝的生长发育。此外,昂刺鱼还能发痘,长水痘初期的孩子可以吃昂刺鱼,以缩短病期。但昂刺鱼说到底是发物,如果孩子患有哮喘、皮肤炎症,建议别吃。
昂刺鱼选购技巧
1.挑选15公分左右,鲜活的昂刺鱼。
2.昂刺鱼的腹部不一定都发黄,人工养殖的昂刺鱼多是黑色的。如果挑选黄腹的昂刺鱼,要注意黄色是不是染上去的,如果是染的就不要买,宁可买黑色的昂刺鱼吃。
昂刺鱼的功效与作用
昂刺鱼的蛋白质含量高,还富含钾、磷、钠等微量元素,有利尿消肿的功效,可以改善肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿等症。此外,昂刺鱼还能发痘,儿童出痘初期可以吃昂刺鱼,帮助减短发病期。正因为昂刺鱼是发物,所以患上某些疾病,比如哮喘、红斑狼疮的人建议别吃。
昂刺鱼的营养成分
昂刺鱼,又叫黄骨聪,黄丫头、黄鸭叫、翁公鱼等,主要分布在我国的长江流域。昂刺鱼身体偏长,脑袋大而扁,背部呈黑褐色,侧面是淡黄色底黑色斑,肚子是浅黄色的,背鳍和胸鳍上长有硬刺。
成分 | 含量 | 功效 |
蛋白质 | 17.8g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 |
脂肪 | 2.7g/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。 |
维生素B2 | 0.06mg/100g | 促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。 |
维生素B3 | 3.7mg/100g | 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。 |
钾 | 202mg/100g | 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。 |
钙 | 59mg/100g | 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
磷 | 166mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
铁 | 6.4mg/100g | 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。 |
锌 | 1.48mg/100g | 促进儿童的生长发育、智力发育,增强人体味觉和免疫力,帮助伤口的愈合,对眼睛有保护作用,对于男性不育有一定治疗作用。 |
硒 | 16.09μg/100g | 改善免疫,预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等,对男性生殖器官有保护作用。 |
相克食物
昂刺鱼+荆芥:据《本草纲目》记载,昂刺鱼“反荆芥。”
专家提示
控制含盐量较高的食物。盐分的吸收与水分的流失经常相辅相成,特别是在你怀孕的时候。对于某些女性来说,吸收过多的钠元素会导致一些怀孕并发症,例如高血压等。含盐量较高的食物大体上包括一些高度加工的食物,例如一些罐头食物。同时这些加工食物还会包括一些你不希望大量摄取的物质——脂肪、糖分和卡路里,而且一些营养素和维他命的含量也比较小。
孕妇可以在怀孕三个月后开始补钙,因为这个时候胎儿开始长出骨骼,需要增加钙。怀孕3-7个月,补钙的每日参考值为1000毫克的钙,包括各种食物;怀孕7个月时,建议每日补钙1500毫克。
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