孕期营养宝典

怀孕期间营养的补充是最为重要的，不但影响这母亲的身体健康，更是决定的胎儿的发育程度，那么怎么补充营养请参考孕期营养宝典。

孕期营养要求

孕期整体的营养要求是全面均衡，口味以清淡最佳，忌烟酒，但是根据怀孕的不同时期，胎儿发育的特点，对于营养的需求也有不同，所以引起的饮食要根据怀孕的不同时期做出相应的调整。

孕早期（怀孕0-3个月）

这时期是胎儿细胞的分化期，一般和孕前没太大区别，只要保证丰富的维生素与矿物质的来源，注意饮食的多样性与均衡度。这阶段仅须增加1-2公斤体重就可以，如果有孕妈妈出现早孕反应，要清淡饮食，保证摄入含必要量碳水化合物的食物，以预防酮血症对胎儿神经系统的损害。

孕早期要满足孕期对叶酸的需要，适当补充叶酸可有效降低胎儿发生神经管畸形的几率。富含叶酸的食物有动物肝、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。但天然食物中所含叶酸遇热易分解，生物利用率较低。合成叶酸稳定性好，利用率高。因此，孕期除了常吃富含叶酸的食物外，还应补充叶酸400µg/d，以满足需要。日常饮食方面可保持孕前的膳食平衡就可以。

再有怀孕早期，孕妇常有不同程度的恶心，呕吐等反应，因此此期饮食特点为：应清淡而易于消化食物为主，少吃油腻味道重的食物，多食蔬菜水果、优质蛋白质的食物，如乳，鱼，禽蛋等，不能吃薏米、螃蟹、甲鱼、山楂等。

孕中期（怀孕4-6个月）

孕中期是胚胎发展迅速期，要注意体质、维生素B群和钙质的补充。体重增加5-6公斤，增加奶类200g/d，动物性食物(鱼、禽、蛋、瘦肉)增加50g/d，多食新鲜蔬果，并补充孕妇专用综合维他命。

除了必需的优质蛋白质、叶酸、碳水化合物、维生素、矿物质和脂肪等营养外，这时期应注意增加铁的摄入量，每天铁的推荐摄入量要比孕前增加4mg，达到24mg。多吃动物血、肝脏及红肉含铁量较为丰富的食物，每周摄入1-2次动物血和肝脏，每次20-50g，可提供铁7-15mg，以满足孕期增加铁的需要。每天还需要增加蛋白质15g、钙200g、能量300kcal，在孕前平衡膳食基础上，每天增加200g奶，可提供5-6g优质蛋白、200mg钙和120kcal能量，再增加鱼禽蛋瘦肉50g左右，可提供优质蛋白约10g，能量80-150kcal。

孕中期一天食物建议量：谷类200-250g，薯类50g，全谷物和杂豆不少于1/3;蔬菜类300-500g，水果类200-400g;鱼禽蛋肉每天总量150-200g;牛奶300-500g;大豆类15g，坚果10g;烹调油25g，食盐不超过6g。

孕晚期（怀孕7-生产）

孕晚期的胎儿成长速度加快，体重迅速上升，胎动频繁。注意增加125g/d优质蛋白质、维生素A、钙、铁等营养素和能量增加的需要。建议每周食用2-3次鱼类，以提供对胎儿脑发育有重要作用的n-3长链多不饱和脂肪酸。虽然胎儿会快速成长，但是并不意味着孕妇的体重增加的越大越好，孕晚期孕妈妈体重增加不应该超过7公斤。

孕晚期每天个营养素的摄入量中，铁的推荐摄入量要比孕前增加9mg，达到29mg。除摄入6g碘盐外，还需每周摄入1-2次富含碘的海产品。每天再增加蛋白质30g、钙200g、能量450kcal，比孕前每天增加200g奶，再增加鱼禽肉蛋约125g。

孕晚期每天的食物建议量：谷类200-250g，薯类50g，全谷物和杂豆不少于1/5;蔬菜类300-500g，水果类200-400g;鱼禽肉蛋每天总量200-250g;牛奶300-500g，大豆类15g，坚果10g;烹调油25g，食用盐不超过6g。

孕期的营养丰富，所以食物的种类应该尽可能的丰富，再搭配的时候可以看食材的颜色，一餐中最好也能有五个颜色是最好的，这是一种最简单的营养搭配。还有在孕期烟酒对胚胎发育的影响非常大，所以孕妇在孕期一定要戒烟酒，也要远离二手烟。孕妇可以进行适当的运动，运动可以曾倩体重、控制体重，还可以促进消化，有利于营养素的吸收，一举数得。