灰指甲的护理饮食

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灰指甲饮食上的禁忌想要完全治疗灰指甲饮食方面也很重要,虽然饮食不是导致灰指甲复发的直接因数,但是许多患者常常因饮食不当导致灰指甲复发,因此,做好饮食的预防措施是件相当重要的事情。

高蛋白饮食

高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,蛋黄是蛋白质的好来源。燕麦片、核果、种子、谷物、豆制品都富含植物蛋白。

多吃蔬菜水果

水果和蔬菜应占每日饮食的50%。

多补充补充营养素

如蛋白质、维生素A或维生素A乳剂、啤酒酵母、钙及镁及维生素D、维生素B、维生素C等。

一、鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼1条,豆腐。

做法

1、豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用;

2、鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟;

3、锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后撒上葱花。

二、鸡肉蘑菇汤

原料:鸡肉约,适量蘑菇、葱、姜。

做法

1、蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用;

2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后,倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。

3、当归生姜羊肉汤

原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克

做法:羊肉先用水焯一下,将生姜切片,当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。

三、珍菇蛋黄汤

材料:金针菇,鲜蘑菇,鸡蛋黄。

辅料:紫菜,盐,姜,香葱,鸡精鸡汤。

做法

1、金针菇洗干净,切去根部。 香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用,蛋白可以加入其他菜中烹饪。

2、锅内放水烧开,放入鸡蛋黄、金针菇、香菇,再放入鸡汤,用“姜盐、鸡精”调味。 炖制2分钟。

3、起锅。加入葱,紫菜。

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