哪些食物能修复动脉损伤？推荐这7款“人体清道夫”！

心脑血管疾病最怕的是动脉硬化，一旦发生动脉硬化就会引起心脑血管意外，甚至危及生命。对于高危人群来说，可以多吃一些能修复动脉损伤的食物，可防止动脉硬化。

哪些食物能修复动脉损伤？

1、牛奶

牛奶又被称为白色血液，几乎适合每一个人。牛奶能抑制体内胆固醇合成酶活性，降低胆固醇合成。牛奶中含有大量钙质，能减少身体对胆固醇吸收。特别是经过发酵的活性乳酸菌中，含有抗胆固醇因子，能降低血脂。

2、海带

海带中含有大量牛磺酸能降低胆固醇；含有的褐藻酸能抑制肠道对胆固醇吸收，促进其排泄。含有的钙可抑制胆固醇吸收，降低血压，能更好地保护心血管。

3、鱼肉

在鱼肉中含有优质蛋白质，可改善血管弹性，促进体内钠盐排泄。另外也含有人体所需要的不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，抑制血小板凝聚。特别是鱼油能降低低密度脂蛋白和胆固醇水平，最大程度减少患上动脉硬化风险。

4、蘑菇

蘑菇中含有的硒，属于抗癌物质，能调节心肌中辅酶Q，让其保持正常水平。当体内缺乏物质时，心肌产生能量就会增加血脂和胆固醇含量。

5、大豆

大豆中含有维生素E、不饱和脂肪酸以及磷脂，可降低血脂和胆固醇；含有的蛋白质进入身体中可抑制低密度脂蛋白生成，降低血清胆固醇含量，而且能防止甘油三酯升高。心血管疾病患者应多吃大豆，少吃肉，每天至少保证有60~100克大豆蛋白摄入。

6、大蒜

大蒜中含有挥发性辣素，能清除堆积在血管中脂肪，可抑制血小板凝聚。经常吃大蒜能预防心肌梗塞，活血化瘀以及抑制血栓生成。另外大蒜中含有15种以上抗氧化剂，能修复损伤动脉，对抗血栓生成。

7、茄子

茄子中含有丰富维生素P，能增强细胞粘附率，加快细胞新陈代谢，维持身体正常运转，同时也能保护血管弹性，提高微循环能力，防止动脉硬化和高血压。除此之外，茄子中也含有大量维生素E，能加强细胞膜抗氧化作用，对抗自由基。

温馨提示

对于中老年人以及肥胖的人可以多吃以上食物来保护血管，远离高脂肪、高胆固醇食物，多喝水，保持适度运动来分解体内多余脂肪，把体重控制在正常范围内。

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