胆碱能性荨麻疹饮食有什么禁忌?

一般在患上荨麻疹之后，不仅不能晒太阳、吹风，而且在饮食上也会有很多禁忌。荨麻疹也算是一种过敏性的疾病，因此，许多可能会引起过敏的食物，是万万不能在这个时期去吃的。每个患上胆碱能性荨麻疹的人，都要注意饮食上的禁忌。

牛奶和鸡蛋，牛奶和鸡蛋在食品过敏中占有重要的地位，对这两种食品过敏的病人不仅人数多，而且多数病情严重，因过敏而致死的病例屡见不鲜。牛奶中的乳清蛋白和鸡蛋中的卵蛋白是主要的过敏成分，其它蛋类也可致敏，但较少见。

鱼、虾、蟹及其它海产品，这也是轻易引起过敏的一组食品，经常会引起荨麻疹等。所以说海鲜之类的食品是丘疹性荨麻疹病人忌口食品，为了自己的健康，希望我们能够公道的忌口。

肉类，如猪、牛、羊及家禽类。与以上的蛋、奶相比，本类食品过敏者在中国并未几见，这可能与中国人民食肉或家禽时习惯于长时间蒸煮后再吃有关。一般来说，外国人吃肉时加热时间较短，这可能是引起国外过敏人群高于中国的起因。

油科作物，如花生、黄豆、芝麻、葵花籽等，这些食品不但畜含油类而且含蛋白质，也是重要的过敏原。

核果类食品。如核桃、榛子、杏仁、快乐果、腰果等，对这类食品过敏者当然未几，但过敏者症状能够非常严重，有人吃一粒腰果即可因喉水肿窒息致死。

水果，以桃、苹果、梨、桔子(特殊是金钱桔)、香蕉、荔枝、草莓以及各种瓜果，如西瓜、青瓜、瓜等为主。

蔬菜，在蔬菜中，一般很少有对白菜和青菜过敏者，但扁豆、黄瓜、芽菜菜、番茄、芹菜、胡萝卜等均可引起过敏。对黄豆过敏者几乎全部对黄芽菜过敏。

谷物，一般以燕麦、荞麦、小麦过敏者为主，对小米过敏者也有发生，对大米过敏者较少。麦粉中拥有较大量的麦胶，在体内可水解为麦胶蛋白，某些人对此过敏，但不是IgE介导反应(速发过敏反应)。

食品添加，食用色素、防腐、保鲜、调味过敏者较多，其中以柠檬黄(5号黄)引起的哮喘为多见。某些发酵的食品。如啤酒，有些病人对啤酒花过敏，有些病人则对食用酵母过敏，有些人则为食用真菌过敏。

经过了解，知道胆碱能性荨麻疹也属于一种过敏的现象，皮肤表面会出现小红点。因此，在饮食上就要更加注意，对于容易过敏的食物就要避而远之。比如，本身就容易引起过敏的海鲜类食物，以及一些水果也容易引起过敏的，都要远离。

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