骨关节炎的饮食禁忌有哪些?

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患了骨关节炎,除了要护理得当外,还要特别注意日常饮食。有些食物极不利于骨关节炎患者康复,甚至有可能加重患者病情,这就需要广大骨关节炎患者朋友少吃或者不吃该类食物,避免因饮食不当导致病情加重。那么,骨关节炎的饮食禁忌都有哪些?

忌肥腻食物。肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。因此,骨性关节炎病人应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

忌高脂肪类食物,骨关节炎患者应忌食高脂肪食物,如牛肉、猪肥肉等以及过于酸、碱、咸的食物和人工合成的食物、腌渍类食物、油煎油炸食物。同时,也应适当控制好食盐的摄取量,每天限6克为佳。

忌高甜食物。骨性关节炎病人常吃甜食可加重病情。实验研究结果表明,在同样苭物治疗的条件下,连续1个月,每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善,有的病情反而有加重趋势,而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见,骨性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品,如糖果、甜饼、巧克力等为好。

忌海产品。骨性关节炎患者忌海产品,因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使骨性关节炎的症状加重。所以,骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。

忌刺激性食品。忌食或少食胡椒、棘椒,并忌食或少食西红柿、菠菜、苋菜、茭白、茄子、土豆等,忌饮酒类和碳酸性饮料,少饮浓茶及咖啡,忌食贝壳类、干果、有味精添加剂和防腐剂的食品。

以上则为骨关节炎的一些日常饮食禁忌,远离骨关节炎困扰,要从控制饮食做起,从自身做起, 谨防饮食不当带来的危害。

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