食疗助老年人远离肺炎

老年肺炎是老年人的常见病，药物的控制很重要，但是生活中的护理也不容忽视！

【老年肺炎的食疗方】

1、香蕉根200克，捣烂绞汁煮熟，加食盐少许调服。具有清热润肠作用。适用于老年肺炎、大便干结病人。

2、燕窝6克，银耳9克，冰糖适量。将燕窝、银耳用热水泡发，择洗干净，放入冰糖，隔水炖熟服。适用于老年人肺炎。

3、紫皮大蒜30克（去皮，放沸水中煮1分钟后捞出），大米60克，白及粉5克。将大米、白及粉放水中煮熟，再入大蒜共煮成粥，早晚餐常服。

4、梨1～2个，黑豆30克。将梨洗净切片，加水适量，放入黑豆，用文火炖烂，熟后服食。适用于老年人肺炎肺肾亏虚者。

5、肺一具不灌洗，以甜杏仁49粒（去皮尖），川贝15克（去心），生姜汁1茶匙，蜜30克，四味入肺管内扎紧，白水煮熟，连汤同食。适用于老年人肺炎。

6、百合200克，蜜和蒸软，时常食用有润肺止咳之功。适用于老年人肺炎干咳少痰者。

【老年肺炎的日常注意】

尽量多饮水，吃易消化或半流汁食物，以利湿化痰液，及时排痰。

忌烟酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免产生过度的咳嗽。

肺炎常伴有高热，机体消耗甚大，故应提供高能量，进食高蛋白且易于消化的食物。可适当多吃水果，以增加水分和维生素。维生素C能增强人体抵抗力，维生素A对保护呼吸道粘膜有利。

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